Gut besuchter «Tag der offenen Küche»
24. Mai 2024

Einmal hinter die Kulissen unserer Küche zu blicken und die Leidenschaft unserer Köche und des Küchenpersonals hautnah zu erleben – das liessen sich zahlreiche interne wie externe Besucherinnen und Besucher nicht entgehen. Mit grossen Erwartungen kamen sie zum «Tag der offenen Küche» im Seniorenzentrum Aumatt, und sie wurden nicht enttäuscht.

Es bot sich eine einzigartige Gelegenheit, bei der geführten Küchenbesichtigung mehr über unser vielfältiges Verpflegungskonzept zu erfahren und modernste Küchengeräte sowie praktische Essenshilfsmittel kennenzulernen. Viele Besucher waren überrascht, wie viel Planung und Kreativität hinter jedem Gericht und dem wöchentlichen Menüplan stecken.

Regina Graf, erfahrene Ernährungsberaterin und langjähriges Mitglied unserer Menükommission, hielt einen gut besuchten Fachvortrag. Mit praktischen Beispielen erklärte sie die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung und gab wertvolle Tipps, die speziell auf die Bedürfnisse älterer Personen abgestimmt waren.

Beim anschliessenden kleinen Imbiss im Café bot sich die Gelegenheit zum ungezwungenen Austausch. Ein herzliches Dankeschön an alle Mitwirkenden für diesen spannenden Einblick und die inspirierende Erfahrung.