Tag der offenen Küche: Gut und gesund essen im Alter

Das Seniorenzentrum Aumatt lädt Sie ganz herzlich zum «Tag der offenen Küche» ein. Dabei möchten wir wertvolles Wissen aus erster Hand an interessierte Personen vermitteln. Denn gerade im Alter ist eine vollwertige und ausgewogene Ernährung sehr wichtig.

Programm

Fachvortrag «Ernährung im Alter»

Regina Graf, eidg. dipl. Ernährungsberaterin bei Homecare und im Bethesda-Spital Basel vermittelt in Ihrem öffentlichen Fachvortrag die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung und geht dabei im Besonderen auf die Bedürfnisse älterer Personen ein.

Der Vortrag findet dreimal zu folgenden Zeiten statt:

Vortrag 1	15.00 bis 15.30 Uhr
Vortrag 2	16.30 bis 17.00 Uhr
Vortrag 3	18.30 bis 19.00 Uhr
Ort:	Speisesaal im Soussol

Küchenbesichtigung

Ergänzend zum Fachvortrag bieten wir Ihnen die Möglichkeit, bei einer geführten Küchenbesichtigung mehr über das vielfältige Verpflegungskonzept im Seniorenzentrum Aumatt zu erfahren. Wir präsentieren wir Ihnen unsere neueste Errungenschaft: Eines der modernsten Kochgeräte, das verschiedene Funktionen und Kochmöglichkeiten für eine Vielzahl von Gerichten vereint und dadurch den Arbeitsablauf in unserer Küche optimiert. Darüber hinaus erläutern wir Ihnen das Konzept einer Essbiografie und zeigen Ihnen Hilfsmittel, die trotz körperlicher Beeinträchtigung eigenständiges Essen ermöglichen.

Zum Abschluss der Küchenbesichtigung sind Sie zu einem kleinen Snack im Café eingeladen.

Öffentliche Veranstaltung ohne Anmeldung

Wir freuen uns, zahlreiche Gäste von 14 bis 20 Uhr im Seniorenzentrum Aumatt zu begrüssen.

Der Tag der offenen Küche ist eine kostenlose öffentliche Veranstaltung – es ist keine Anmeldung nötig.

Wir empfehlen die Anreisse mit dem ÖV: Bus Nr. 64 fährt Sie direkt zum Seniorenzentrum Aumatt (Station Aumatten).

Haben Sie Fragen?

Unser Leiter Hotellerie beantwortet Ihnen Ihre Fragen gerne.

Peter Jakob
Leiter Hotellerie

Mail schreiben | anrufen Telefon 061 717 15 08

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